80’ler türk psychodelic rock parçalarının hepsi.
girişleri apayrı ve çok güzeldir. halihazırda amerikada elektronik etnik müzik(?)lerde kullanılmaktadır. selda bağcanla başlanmış, buralara kadar gelmişlerdir.
“kimse dinlemiyor ki, ben hiç dinlemem” diyenler hayatlarında hiç yeşilçam filmi seyretmemiş, kemal sunalı bile tanımamışlardır. muhtemelen cezai ehliyetleri yoktur.
supmark4 profili
-
girişi mükemmel parçalar
-
internetten film izlemenin yasaklanacak olması
köprü başlarında yeniden satıcıların mantar gibi çoğalacağı uygulama.
-abi ben inception istemiştim sen bana interstellar vermişsin.
+hemen değiştirelim abim.
film koleksiyoncusu arkadaşların daha da değerleneceği duruma dönüşür.
üstelik bazıları emek hırsızlığı diye ağlamaya başlamış.
o zaman önce yeşilçamdan başlayın, gidin adamların telif hakkını verin. öyle her önüne gelen kanal beş kuruş ödemeden kemal sunal filmi yayınlayamasın mesela. dava durumu sözkonusuydu kazandılar mı durum nedir bilmiyorum ama adamlar yıllarını sinemaya verip borç içinde ölüyor birer birer. önce onu düzeltin, sonra gelin emek hırsızlığı diye ağlayın.
hepsini geçtim, netflix benzeri siteler ne olacak peki? adam parasını alıyor dizisini satıyor. internetten. o da mı yassah? -
kanserdeki artışın sebebi yoğurt tüketimidir
bir açılın ben doktorum vakası.
meslek etiğinden bihabermiş taklidi yapan bir başka doktorun açıklaması.
onkoloji imiş uzmanlık alanı. şimdi bu adam gitse nörolojiyle alakalı bir açıklama yapsa -ki yapmaz, yapamaz- tüm nörologlar üstüne çullanır. afedersiniz ağzına defakasyon yaparlar * gitsin kendi uzmanlık alanıyla ilgili açıklama yapsın diye.
ha doktor kimliğini kenara koyup ben tüketici olarak bu görüşteyim dese yine bir nebze.
ki herhangi bir tez sunmadan böyle bir açıklama yapmak batıl inançtan başka bir şey değildir.
kendi alanlarında bile güvenilmeyecek doktorlar çokken... (yıllarca yumurta kolesterol yapar diye milleti yediler. şimdi de diyorlar ki: kolesterolü vücut kendi sentezliyor. siz almasanız da kolesterol çıkıyor o yüzden yumurta yiyiniz.)
aynı tartışmayı süte de yaptılar. yok efendim içine ne katıyorlarsa aylarca bozulmadan duruyor
zannediyorlar ki sterilizasyon sadece ameliyathanelerde var.
ticari sterilizasyon denen bir olay vardır. sütü kısmen * steril hale getirirler. bu neredeyse kısmı önemli, çünkü fazla sterilizasyon gereksiz masraftır ve süte hafif bir pişmiş tadı verebilme riski var. fantazi olsun diye tamamen steril etsen yıllar sonra da içersin.
özet:
1. kaymaksız yoğurttaki beyaz eşya gibi olan yapı homojenizasyondenen teknikle yapılır. içindeki yağlar çok çok küçük parçalara ayrılır ki her noktaya eşit dağılsın, yüzeye çıkıp birikmesin. (yani kaymak tutmasın)
2. dolaba koyuyorum bozulmuyor: steril ediyorlar o yüzden. seni de steril etsek sen de bozulmazsın.
3. burası türkiye. ambalajlı ürün alırken 3 kere düşünmeliyiz o ayrı. ama yapılan tekniklere laf edemezsiniz. süt sektörü fakir bir sektör değildir. cihazlar en son teknoloji kullanılarak yapılır, milyarlarca liralık sistemler kurulur. anında 135 dereceye çıkartıp 3 saniye sonra soğutabileceğin sistemler mevcut. bu teknikleri bilmeden sektörde gidip çalışmadan öyle atıp tutarsan en iyi ihtimalle komik duruma düşersin.
özetin özeti: süt = steril. yoğurt = steril sütten yapılır. yoğurdu iyi karıştırıyorlar, yağı üste çıkmıyor. * *
yine söylüyorum burası türkiye. gıda tarım ve hayvancılık bakanlığı lütfedip de fabrikalara gidip numune alsa, analizini yaptırsa, taklit tahşiş var mı baktırsa ve bunu düzenli olarak yapsa içimiz rahat ederdi. yoksa son kullanma tarihi yaklaşmış (bozulmuş değil) peyniri alıp eritme tuzları katarak üçgen peynir yapacaklarını çok iyi biliyoruz. zeytinyağının içine pirina yağı(zeytinin çekirdeğinin yağı) katanlar hiç de az değildir bence.
yoğurda en fazla yapılabilecek şeyler şunlardır: *
1. süt yağını alıp yerine bitkisel yağ katan olabilir -ki bunun analizi zor bi analiz değil ve ucuz bir analiz. bu yüzden pek yanaşan olacağını sanmıyorum-
2. kuru maddesi az olur = su katarlar.
3. kıvamını tutturamazsa jelatin katar. (jelibon yapmaya yarayan malzeme. jelibon = su+şeker+jelatin+gıda boyası)
jelatin dediğimiz şey naylon falan değil, bildiğiniz sığırdan elde edilen bir şeydir.
(bkz: sığır jelatini) -
game of thrones
--- spoiler 6x6 ---
khaleesi tam da kış geliyorken onca yarı çıplak askeri westeros'a mı götürecek şimdi?
biraz fazla enver paşa hayranlığı seziliyor.
--- spoiler 6x6 ---