su israf edenler ile plastik israf edenlerin onur yürüyüşü olmuş başlık.
yemek yediğiniz pis ağzınızı o bardağa değdirmiyorsanız, eviniz de sinekli değilse bir hafta kullanılır efendim.
yemek eşliğinde kullandığınız bardağı tek kullanımlık yapın, ondan ayrı olarak temiz ağzınızla sadece su içtiğiniz bardağı birkaç gün kullanabilirsiniz. yıllardır yaptım, ölmedim, hastalanmadım. ve hayır, bardak zerre kokmuyor.
igokoz3 profili
-
tek kalınan evde aynı bardaktan kaç gün su içilir
-
güneydoğu anadolu mutfağı vs ege mutfağı
birbirinin antisi değillerdir. ikisi de candır.
öyle salak bir kitle var ki sanırsın ege komple zeytinyağı ot vejetaryen beslenip hiç salça yemezken güneydoğu (bir de adana mersin’i de bu yörede sanıp dahil ederler) boyuna et salça kuyruk yağı ve hamur yer. zır cahilliktir bu düşünce.
antep’in, güneydoğu sandığınız adana’nın ve doğu anadolu illerinin sürüsüne bereket ot yemeği vardır. eminim daha doğuda da vardır.
kuyruk yağı ve zeytinyağı birbirine karışabilir. birbirinin antisi değildirler.birbirine karıştıkları bolca tarif sayarım. birbirlerine temas edince patlama falan olmuyor.
güneydoğu sandığınız adana’da zeytinyağlı baklava vardır. ayrıca her taraf zeytin bahçesidir. çevremdeki herkes zeytinlerini sıktırıyor ve yemeklerde o kullanılıyor.
çukurova’yı geçtim, mardin’de zeytin yetişir ve zeytinyağı kullanılır. antep zeytinciliğin beşiklerindendir. zeytinyağı pek çok yemeğin içine girer.
güneydoğu stereotipine sokuşturduğunuz arap mutfağı dediğiniz şeyde bayağı zeytinyağı vardır.
güneydoğuyu yamamayı düşündüğünüz suriye mutfağında bolca ot yemeği vardır.
suriye mutfağında pişirilen ot yemekleri salçasızken kıbrıs yemekleri daha salçalıdır. ama sorsan suriye güneydoğunun uzantısıdır kıbrıs’ı da cahilce ege’ye yamarlar bi kutup seçtirsen.
izmir’de kuzu etinden yapılma tatlı, gerdan tatlısı vardır. evet kuzu etinden tatlısı var izmir’in.
ege taşrası çöp şiş ile meşhurdur.
ege’de deve sucuğu kültürü vardır
aydın kentimiz pideleri ve hamurlarıyla meşhurdur.
izmir’de bolca şerbetli tatlı, lokma tatlısı, şambali vs vardır.
sakatat izmir’de kokoreç ve söğüş olarak bolca tüketilir. hatta izmir kokoreci candır.
daha da sayılır. bu mutfaklar birbirinin iki zıt kutbu değil, birbirine karışabilecek ve ortak yönü çok fazla olan mutfaklardır. hangi cahil bunları birbirine zıt diye tanıtıyorsa onun mutfak kültürü kıttır. -
taş ev + dar sokak + renkli masa sandalye
kürt’ün türk’e rumluğun suyunun suyunu sattığı yerler.