handetkaya1
profili

  • kızarmış içli köfte vs haşlanmış içli köfte

    adanalıyım. bir süre antep’te de çalıştım ve hataylı dostlarım oldu. adana’da haşlanmış, antep’te kızarmış, hataylı dostlarım sayesinde de yine kızarmış olan oruk adındaki bir çeşidini yedim.
    haşlanmış açık ara önde. hiçbiri haşlanmışı geçemez. neyse buzluk içli köfte dolu, kafam rahat. olmasaydı canım çekerdi kesin.