i am from mexico3
profili

  • kürt yediği ayazı unutmaz

    neticede 20 sene sonra facebookta "o sözün aslı kürttür, kurt değil" diyecekler, adam şimdiden uyarmış, ne var bunda?

  • iyi menemenin sırrı

    1- domatesi avucunda birkaç kez sektir. domatesleri tezgaha bırakıp elini kokla. domates kokusu aldıysan onları rendenin geniş tarafıyla güzelce rendele. koku yoksa bu işe hiç girme kardeş.

    2- domatese zeytinyağ, tuz, kekik, pul biber dök, beklemeye al.

    3- acısız yeşil sivri biberi ince ince doğra, hatta mümkünse zırhla.

    4- biberleri, hakikî tereyağ ile hafif ateşte kavurmaya başla. biberleri yakma, sadece kızart.

    5- ocağın altını tam aç ve domatesleri tavaya dök. kapağı kapat, kaynamaya başlayınca ocağı orta ateşe al.

    6- domates kabında, hakiki köy tavuğu yumurtasını az çırp. hayvan gibi karıştırma. domatesin üstüne bir tutam rendelenmiş kaşarı gezdirdikten sonra yumurtayı da gezdire gezdire dök, asla karıştırma. kaşığın arkası ile üç dört noktadan yumurtanın tavanın dibini göreceği hafif çukurlar aç.

    7- kapağı kapatma, yumurta üstten pişmeyecek yavaş yavaş domatesin sıcağı ile pişecek.

    8- tırnaklı pide al, yanında buz gibi cacık olsun.

    9- hepisini yeme. birazını buzdolabına kaldır. soğuk menemen dünyadaki en güzel lezzetlerden biridir.

    afiyet olsun.

  • lionel messi

    böyle devam ederse 8. ödülü de alır. allah vergisi yetenek. geri kalmış orta doğu toplumlarınca sevilmemesi üniversitelerde ders olarak okutulmalı.