Sık geçen başlıklar
pirincin lapa olmasi için verilen öneriler. kimisi yikamam diyor kimisi karıştırmam. pirinci güzelce yikayacaksiniz su berraklaşana kadar. sonra onu 30 dakika ılık suda bekleteceksiniz. kavurma işi evet önemli. bol yağ. tereyağı. güzelce kavurduktan sonra 1 bardak pirince 1 buçuk su atacaksınız. karabiber kekik de ekleyeveksiniz. suyunu çekince karıştırıp üstüne kağıt havlu serip 5 dakika daha ocakta en kısık tutup altını kapatacaksınız.tane tane enfes pilav hazır..