sporcular için besin takviyesi olarak piyasaya sürülen ürünlerin genel adıdır. adından da anlaşılacağı gibi protein yönüyle zengin olup bazı aminoasitlerle de desteklenerek satılan kompozit karışımlardır. sütle tüketilmesi tavsiye olunurken suyla da tüketenler olabiliyor.
bildiğim üzere protein tozunun yan etkisi avm raflarındaki herhangi bir ürün kadardır. bunun nedeni piyasadaki her çeşit üründe kullanılmakta olan ve amacı raf ömrünü uzatmak olan koruyucu maddelerdir. onun dışında protein tozundan alacağınız proteinin evde et, tavuk veya balık yiyerek alacağınız proteinden farkı yoktur. protein tozunun farkı ise o kadar çok et, tavuk veya balık tüketip ekonomik açıdan da fazladan harcama yapmak yerine daha az eforla gene aynı miktarda proteini izole olarak alabilmeyi sağlayabilmesidir. bu bağlamda bir başka avantajı da antrenman sonrası vücudun çok ihtiyaç duyduğu proteini hızlı bir şekilde temin edebilmesi ve izole olduğu için kana daha hızlı karışıp kaslara daha seri protein takviyesine imkan sağlayabilmesidir.
karaciğere etkisi hakkında söylenenler düşünülecek olursa şöyle açıklanabilir; protein tozunun karaciğerinizi olumsuz etkileyen miktarına eşit miktarda proteini vücudunuza verebilecek kadar et, tavuk veya balık yemeniz durumunda karaciğeriniz aynı tepkiyi verecektir. burada karaciğerin olumsuz tepkisinin sebebi bildiğim kadarıyla protein tozu değil, vücuda alınan protein miktarıdır. ister bu proteini tozdan alın isterseniz et, tavuk beya balıktan alın, kaynağı ne olursa olsun vücuda dengesiz protein almak karaciğerleri olumsuz etkileyebilir, karaciğer çevresinde yağlanmayı tetikleyebilir.
bu bilgiler, yılların verdiği spor geçmişimden arta kalan tecrübelerimin ve okuduğum bir çok makalenin süzgeçten geçmesiyle ortaya çıkan özettir esasında. tartışılabilir, fikir alış verişi yapılabilir. neticede sağlık önemli bir mevzu olduğu için doğru sonuca ulaşmak adına her açıdan değerlendirmekte ve olaya objektif yaklaşmakta fayda var.
iyi sporlar.