1) doğu anadolu silme kürt değildir.
2) aynı coğrafyada yaşayan insanlar aynı yemekleri yer
3) kürt komşularınızın size ikram ettikleri ile kendi yedikleri aynı olmayabiliyor. özel yemekleri size ikram ediyorlar.
4) doğu anadolu'nun da ağır garibanlık yemekleri vardır. aklıma gelenler:
murtuha: van'ı serpme kahvaltısı ile biliyorsunuz. ama bakın bu da bir kahvaltılık. yağda unu kavurup içine yumurta kırılıyor. bildiğin yağda kavrulmuş una ekmek banıyorsun.
keldoş: tava ekmeğini ufalıyorsun. üstüne tereyağı gezdiriyorsun. onun da üstüne yoğurt döküyorsun.
kete: hamurun içine katık olsun diye kavrulmuş un koyuyorsun.
5) kürt böreğinin aslında kürtlerle alakası yok
6) ama kürt dememek için kürt böreğine küt böreği demek de komik
7) bence yazarlar kürt dememek için gösterilen çaba ile iyi dalga geçmişler. atladıklarını ekleyeyim:
yöre halkımız böreği
15.11.2023 · 22. sıra
vardevela
14.11.2023 04:22 ~ 04:30