Sık geçen başlıklar

fine dining'in türkiye'de tutmamasının sebebi 3

ekşi'de gör
aç olmamız. fine dining restoranının menüsünde 10 hadi bilemedin 15 adet ürün olur. bize sayfa sayfa menü lazım. biz balıkçıda köfte isteriz, hint mutfağında ne çok köri var deriz. güzel yer içeriz ama gene de gözümüz doymaz. o yüzden o fine diningteki çıtı pıtı tabaklar bize gelmez.
fakiriz.

fakir olduğumuz için cins yemeklere paramız yetmez.
paramız yetse vaktimiz yetmez. bizim zenginimiz bile aslında fakirdir. çünkü çalışmayı bıraktığı an fakirleşeceği için vakti yoktur.
hadi hepsi yetti diyelim. sonradan zengin olsak bile fakir büyüdüğümüz için eğitimsiziz. söyler misin hiçbir entelektüel birikimi olmayan insanlar saatlerce yemek başında oturup ne konuşacak?
bizim isletmecilerin fine dining'in sadece hesap kismina hevesli olmasindan olabilir. ortada fine bi urun yok yani genelde.