Sık geçen başlıklar

bursa'nın dünyanın lezzet merkezi olması 1

ekşi'de gör
bursa dünyanın lezzet merkezi değildir, zaten olmaya niyeti yoktur. kendisi araplar için bir cazibe merkezidir ve bu ona yetmektedir.

ancak, bursa'ya gelince de iskender ve inegöl köfte dışında ne yenir ki demek de olmaz şimdi. aleni cantık ve pideli köfte dışında, bursa'da birleşmiş farklı kültürlerin farklı lezzetlerini deneyebileceğiz onca yer var. illa 3550 senedir bursa'da yapılan yemekten yiyeceğiz demiyorsanız tabi…

öte yandan bursalı canım kardeşlerim, tahinli pide ve kestane şekeri demişsiniz de; nerede süt helvası? nerede kemalpaşa? nerede ayva tatlısı? nerede sütlü kadayıf?