ya çok fena yalan söylediğinizi yada dolapta duran şeyin yoğurt olmadığını gösterir.
ben de bazen mis marka yoğurt tüketiyorum ama en uzun 4 gün dayanıyor, sonra tadı değişiyor.
hem sineresis* nasıl olmaz. hiçbir yoğurt yok ki mekanik bir etki gördükten sonra su salmasın. ayrıca neredeyse tüm marka yoğurtları tüketmiş ve çeşitli analizlerini yapmış biri olarak mis marka yoğurdun sinresisin en fazla görüldüğü yoğurtlardan olduğunu söyleyebilirim. bunun için küçük bir kaşıkla bile yoğurdu bozmanız yeterli.
edit: hala yavuz dizdar diyen, yoğurdu evde yapın diyen insanlar var. üzülüyorum böyle olunca. insanlar sanıyor ki sütü ineğin memesinden sağıp eve getirince çok sağlıklı oluyor. öyle değil aslında. o inek belki de o sırada antibiyotik tedavisi görüyor bunu bilmiyorsun. sen o antibiyotiği vücuduna alacaksın. belki ineğin bakıcısı ineğe aflatoksinli yem yediriyor ve haliyle o toksin süte, sütten de senin vücuduna geçiyor, ama sen bunu da bilmiyorsun. belki inekte meme ucu iltihabı yani mastit var ve sen bunu da bilmiyorsun.
bir süt fabrikaya alınırken tüm bu analizler yapılarak alınıyor. ama işte sen evine alırken bunları bilmiyorsun.